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Red Star Premier Rouge se selecciona para la fermentación de estilos de vino tinto donde la estructura, el color y el equilibrio son prioritarios. Favorece una fermentación consistente a la vez que ayuda a desarrollar aromas y una sensación en boca redondos.
Especificaciones del producto
• Mejora el cuerpo, la estabilidad del color y el aroma.
• Rendimiento de fermentación confiable
• Diseñado para variedades clásicas de vino tinto.
• Actividad consistente en lotes pequeños
• Tamaño conveniente de 5 g para una producción controlada
Características y beneficios del producto
Qué incluye: 5 g de levadura seca activa
Capacidad: 5 g
Tipo de material: Levadura de vino seca activa
Velocidad de fermentación: rápida y confiable
Perfil de sabor: de neutro a ligeramente potenciador
Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco; refrigerar después de abrir.
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