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Este formato de 907 g de levadura para hornear seca activa Red Star está diseñado para panaderos que requieren resultados consistentes en volúmenes de producción más altos. Ofrece una fermentación uniforme y un levado confiable para una amplia variedad de formulaciones de masa.
Especificaciones del producto
• Actividad de levadura consistente para resultados de horneado repetibles
• Favorece la expansión y textura adecuadas de la masa
• Activación rápida en líquidos tibios
• Ideal para hornear con frecuencia o para uso en servicios de alimentos
• El empaque a granel mejora la eficiencia de costos
• Hecho en EE. UU.
Características y beneficios del producto
Qué incluye: 907 g de levadura para hornear seca activa
Capacidad: 32 oz (907 g)
Tipo de material: Levadura para hornear seca activa
Uso: Pan, masa para pizza, panecillos, bagels
Almacenamiento: Guardar sellado en un lugar fresco y seco; refrigerar o congelar después de abrir
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